Siete amanti dell’avocado? Abbiamo scovato il posto giusto per un brunch a Torino gustoso, sano e adatto anche ai più piccoli , tutto a base del burroso frutto tropicale: Avocuddle Cafè.
Brunch a Porta Palazzo
Il locale si trova in Galleria Umberto I a Torino, vicino al mercato di Porta Palazzo, e ha tavolini all’interno ma anche esternamente, al coperto.
Per chi ha bambini anche molto piccoli (per i quali ci sono in dotazione seggioloni) è un luogo sicuro dove lasciarli liberi di sgranchirsi le gambe anche mentre si continua a chiacchierare con gli amici perché in tutta la galleria è vietato l’accesso alle auto.
Il menù a base di avocado
I piatti sono belli e colorati e soprattutto bilanciati: il pane non è il semplice pane da toast ma è preparato artigianalmente (anche senza glutine) e viene abbinato a salmone, uova strapazzate, bacon, verdure di stagione, non mancano le alternative vegane, tutto abilmente abbinato a cremosi avocado dal sapore delicato.
Per il brunch si possono scegliere piatti singoli o menu già composti dove al piatto principali si affiancano bowl di yogurt e muesli, pancake con frutta fresca, torte, crostate, succhi bio e coloratissimi estratti. Non c’è che l’imbarazzo della scelta e anche per i più piccoli ci sono dei classici salva pranzo come i toast prosciutto e toma o lo sfizioso french toast ripassato nell’uovo e con una deliziosa crosticina di zucchero.
Brunch a Torino, l’idea di Avocuddle Cafè
L’idea è nata da due ragazzi Giorgia e Luca che lavorano da 10 anni nel campo della ristorazione e amanti dei viaggi, che durante una sosta in Portogallo si sono imbattuti in un piccolo caffè dove hanno assaggiato il loro primo avocado toast ed è stata una rivelazione.
Da quel momento hanno lavorato sodo per realizzare il sogno di un locale che potesse esprimere la meraviglia provata quel giorno ed è nato Avocuddle Cafè, proprio nello stesso spazio dove per tre generazioni la famiglia di Luca ha avuto un negozio di scarpe. Un posto di casa, dove sentirsi a casa.
- Avocuddle café I: Galleria Umberto I, 25 – Porta Palazzo, TO
- Orari: da martedì a sabato dalle 9:00 alle 19:00 – domenica dalle 9:00 alle 16:30
- Sito
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